Thời gian gần đây rượu vang organic hay vang hữu cơ đang dần trở thành xu hướng trên thị trường. Loại rượu vang này mang đến những giá trị cao trong việc bảo vệ sức khỏe và môi trường khi được nên men từ những quả nho không chứa hóa chất như phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm hay thuốc diệt cỏ